糖类根据其化学结构和来源可以分为不同的种类: 1. 单糖 : 葡萄糖(Glucose):人体主要的能量来源。 果糖(Fructose):存在于水果和蜂蜜中,甜度略低于葡...
蜂蜜冬天不结晶的原因 蜂蜜结晶与蜜种、储存条件有关。一般蜂蜜在13摄氏度以下结晶,而油菜蜜、椴树蜜在13-14摄氏度就会结晶,洋槐蜜则不太容易结晶。 枣花...