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  • 自制薯条为什么要冷冻

    自制薯条为什么要冷冻

    自制薯条冷冻的原因主要包括： 1. 水分结冰 ：冷冻可以让薯条中的水分结冰，产生更大的空隙，使薯条结构变得有中间半空的感觉，防止变潮。 2. 防止粘连 ：冷...

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